4秒で炭火が準備できる『いぶし銀』
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フィレ(開き)マシーンUNF-260

いぶし銀の発熱管は、まさしく炭火にとって代わる熱源です!
仕様表
モデル ベーシックタイプ MUS-9504 ワイドタイプ MUS-9504-2
電源 単相 200(V)12A 50/60(Hz) 単相 200(V)24A 50/60(Hz)
消費電力 最大  2.1(KW)
調理時 0~2.4(KW)可変
最大  4.2(KW)
調理時 0~4.2(KW)可変
外形寸法 幅608×奥行230×高さ150(mm) 幅1216×奥行き230×高さ150(mm)
焼部寸法 幅410×奥行150(mm) 幅410×奥行き149(mm)×2連
使用ヒーター 炭素管 700W×3本 炭素管 700W×6本
制御方式 マイコン制御ソリッドステートリレーによる位相制御方式 ベーシックと同様
過昇防止 サーモスイッチによるヒーター電源遮断
ブレーカーによる電源遮断
ベーシックと同様
過電流防止 ブレーカーによる電源遮断 ベーシックと同様
エレメント温度:950~1300℃
最大エネルギー波長:3.0μm
最大エネルギー密度:100~120kW/m2
温度安定時間:2~3秒

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